Salade de papaye (Somtam Thaï)
8,90 €
Papaye verte, carotte, haricots verts, tomates cerises, ail, sauce de poisson, sucre de palme, jus de tamarin, jus de citron vert, cacahuètes, piment (optionnel). +2,00 € avec riz gluant.
Menu d'été
Cuisine thaï à emporter
Salades thaïlandaises fraîches et brochettes de poulet grillé, préparées maison à Capbreton. Somtam, Laab Moo, Gaï Yang et riz gluant, à emporter.
Servi le midi uniquement
Plats
Salade de porc haché (Laab Moo)
9,90 €
Porc haché, oignons rouges, ciboulette thaï, coriandre Ngo gai, jus de citron vert, menthe, poudre de riz grillé, piment (optionnel). +2,00 € avec riz gluant.
Salade de poulet grillé (Yam Gaï Yang)
8,90 €
Salade mixte, tomates, oignons rouges, noix de cajou, 3 brochettes de poulet grillé, sauce Yam (sauce poisson, sucre, citron vert). +2,00 € avec riz gluant.
4 Brochettes de poulet grillé (Gaï Yang) avec riz gluant
9,50 €
Poulet grillé mariné à la sauce soja, à la sauce d'huître et aux herbes aromatiques, servi avec une sauce piment doux.
Accompagnements
Riz gluant — 2,50 € · Brochette de poulet grillé 50 g — 1,80 € · Sauce piment doux — 1 €
- Piquant